Det dyraste smöret

Det dyraste smöret

Prisjämförelse av premium smör Smörpriset har stigit till rekordhöjder och har blivit ett av de mest omtalade ämnena inom matindustrin. Enligt Matpriskollen kan smörpriset nå nya höjder vilket har fått konsumenterna att leta efter billigare alternativ. Detta har resulterat i att konsumenterna har börjat välja margarin eller andra alternativ som går att bre på mackan istället för det dyrare smöret. Enligt en artikel från HD har konsumenterna blivit mer fokuserade på priset och väljer att byta butiker för att hitta…

Läs mer Läs mer

Edward Bloms samling av ölglas

Edward Bloms samling av ölglas

En imponerande samling för ölentusiaster Edward Bloms ölglas-kollektion, Edward Blom Collection har tagit Sverige med storm sedan lanseringen. Glasen är unika och vackert formgivna med sju olika citat och bilder av Edward Blom på varje glas. Kollektionen består av ölglas, whiskyglas och shotglas och passar perfekt som gåva till den som fyller år, har namnsdag eller tagit en examen. Ölglasen i Edward Blom Collection är inte bara snygga att titta på. De är också designade för att framhäva dryckens smak…

Läs mer Läs mer

Vilken är världens dyraste maträtt?

Vilken är världens dyraste maträtt?

En guide till de mest extravaganta rätterna Världens dyraste maträtt är en fråga som har fascinerat matälskare och finansiellt välbeställda människor i årtionden. Det är en fråga som inte har ett enkelt svar eftersom det finns många faktorer som kan påverka priset på en maträtt. Råvaror, tillgänglighet, efterfrågan och till och med kockens rykte kan alla spela en roll i prissättningen. En av de mest kända och extravaganta maträtterna är guldinlindad blad. Denna maträtt består av ett ätbart blad som…

Läs mer Läs mer

Att bli känd matprofil som Edward Blom!

Att bli känd matprofil som Edward Blom!

Hur Edward Blom blev en känd matprofil en undersökning av hans karriär och popularitet Edward Blom är en välkänd matprofil i Sverige, men hur blev han känd? Blom har en lång och imponerande karriär inom mat och kulturhistoria, men det var hans medverkan i olika TV-program som gjorde honom till en folkkär personlighet. Blom har alltid haft ett stort intresse för mat och historia och har arbetat som kock, författare och föreläsare i många år. Han har skrivit flera böcker…

Läs mer Läs mer

Edward Blom botar baksmälla

Edward Blom botar baksmälla

Vill du veta hur du botar din baksmälla? Edward Blom ger tips på hur du kan ta ost hemma och smälta ned detta. Sedan blandar han det med alkohol han hittar hemma och då kan det vara nästan vad som helst och det kommer smaka väldigt gott. Smakar nästan som en inbakad Calzone pizza enligt Edward själv. Ju fetare ost du väljer desto godare blir det så klart. Du kan även toppa det med lite oregano eller basilika på toppen…

Läs mer Läs mer

Här kommer mina tips på ett lyckad event.

Här kommer mina tips på ett lyckad event.

Jag har bjudit hem några offentliga personer till mitt hem för ett event och då är det bara bästa maten som gäller. Alltid när jag bjuder hem folk för ett event hemma hos mig så har jag några steg jag går igenom. Först ordnar jag ett fint inbjudningskort som jag skickar till dem som jag vill bjuda in. På inbjudningskortet skriver jag datum och plats samt att jag alltid frågar om de har några allergier. Har man ett event är…

Läs mer Läs mer

Edward Blom berättar om ärtsoppans historia

Edward Blom berättar om ärtsoppans historia

Edward Blom är gastronom och matveteran dvs den här killen kan allt om mat. Nu har han besökt Järnvägs restaurangen på Östra station i Stockholm. Det är en torsdag så klart för det är endast torsdagar man äter ärtsoppa och våfflor. Man kan även ta en punch till eftersom det tillhör traditionen. Här sitter Edward Blom tillsammans med sin hustru Gunilla Blom som är den som intervjuar honom. I Sverige har man odlat ärtor sedan yngre stenålder. Man använde ärtan…

Läs mer Läs mer

Barn behöver bra skolmat och vila

Barn behöver bra skolmat och vila

Som mattant på en privatskola så har man verkligen fått smaka på massor av olika maträtter. Skolmaten är det godaste jag vet för när jag växte upp så lagade inte mina föräldrar mat så ofta. Då såg jag och mina syskon alltid fram emot att få gå i skolan för att kunna äta god mat. De bortskämda ungarna i skolan dvs klasskompisarna mm klagade alltid på skolmaten. Man skämdes nästan att tycka att maten var god för att det gick…

Läs mer Läs mer

Vill du gå en såskurs?

Vill du gå en såskurs?

Såskurs med självaste Adam Thulin från Sveriges mästerkock 2022 Visste du om att själva såsen är grunden för hur din mat ska smaka. Nu kan du lära dig grunderna till alla såser och dessutom få lära dig av en expert nämligen Adam Thulin. Är du intresserad av lära dig grundsåser till alla maträtter. Då är detta nya spännande event något för dig. Adam Thulin, vinnaren av Sveriges mästerkock 2022, lär ut 6-7 stycken grundsåser som du kan använda till massor…

Läs mer Läs mer

GB glass en stor bluff

GB glass en stor bluff

Vi är vana vid att gräddglass och vaniljglass innehåller mjölk och mejeri. Hör och häpna den där billiga stora förpackningen GB glass har innehåller inte mejeri eller mjölk utan innehåller ärtprotein. Många människor som är känsliga mot soja är även känsliga mot ärtor. Så jag kan inte förstå hur man kan dölja denna ingrediens i något som är så känt som en liters glassen från GB. Tänk alla matintolerans personer som då får för sig att de inte tål mejeri…

Läs mer Läs mer