Hoppa till innehåll

Mattanten möter Edward Blom

Bloggen om kända gastronomiska matprofiler

  • Kontakta mattanten!
  • Sidor jag läser

Senaste inläggen

  • Här kommer mina tips på ett lyckad event.
  • Edward Blom berättar om ärtsoppans historia
  • Barn behöver bra skolmat och vila
  • Vill du gå en såskurs?
  • GB glass en stor bluff

Senaste kommentarer

  1. Gunhild Mattanten om Storkok igår söndag – det här finns kvar…
  2. persson om Storkok igår söndag – det här finns kvar…
  3. jonssonmaria om Storkok igår söndag – det här finns kvar…

Arkiv

  • maj 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • juli 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • september 2020

Kategorier

  • bröd
  • glass & godis
  • Inlägg
  • Okategoriserade
  • olja
  • såser
  • Skolmat
  • soppor
  • 10 maj 202310 maj 2023
  • Inga kommentarer

Här kommer mina tips på ett lyckad event.

  • Inlägg

Jag har bjudit hem några offentliga personer till mitt hem för ett event och då är det bara bästa maten som gäller. Alltid när jag bjuder hem folk för ett event hemma hos mig så har jag några steg jag går igenom. Först ordnar jag […]

Fortsätt läsa Här kommer mina tips på ett lyckad event.
  • 6 maj 2023
  • Inga kommentarer

Edward Blom berättar om ärtsoppans historia

  • soppor

Edward Blom är gastronom och matveteran dvs den här killen kan allt om mat. Nu har han besökt Järnvägs restaurangen på Östra station i Stockholm. Det är en torsdag så klart för det är endast torsdagar man äter ärtsoppa och våfflor. Man kan även ta […]

Fortsätt läsa Edward Blom berättar om ärtsoppans historia
  • 22 februari 202326 februari 2023
  • Inga kommentarer

Barn behöver bra skolmat och vila

  • Inlägg

Som mattant på en privatskola så har man verkligen fått smaka på massor av olika maträtter. Skolmaten är det godaste jag vet för när jag växte upp så lagade inte mina föräldrar mat så ofta. Då såg jag och mina syskon alltid fram emot att […]

Fortsätt läsa Barn behöver bra skolmat och vila
  • 6 februari 202311 maj 2023
  • Inga kommentarer

Vill du gå en såskurs?

  • såser

Såskurs med självaste Adam Thulin från Sveriges mästerkock 2022 Visste du om att själva såsen är grunden för hur din mat ska smaka. Nu kan du lära dig grunderna till alla såser och dessutom få lära dig av en expert nämligen Adam Thulin. Är du […]

Fortsätt läsa Vill du gå en såskurs?
  • 25 januari 202325 januari 2023
  • Inga kommentarer

GB glass en stor bluff

  • glass & godis

Vi är vana vid att gräddglass och vaniljglass innehåller mjölk och mejeri. Hör och häpna den där billiga stora förpackningen GB glass har innehåller inte mejeri eller mjölk utan innehåller ärtprotein. Många människor som är känsliga mot soja är även känsliga mot ärtor. Så jag […]

Fortsätt läsa GB glass en stor bluff
  • 15 januari 202315 januari 2023
  • Inga kommentarer

Förvara din olivolja rätt

  • olja

Det är nog många som förvarar den fel Olivolja är vi nog många som använder dagligen i vår matlagning. Olivolja innehåller mycket antioxidanter och minskar då oss för hjärtsjukdomar. Oljan hjälper också vår kropp att bekämpa inflammationer. Och det är ju bra. Och man brukar […]

Fortsätt läsa Förvara din olivolja rätt
  • 17 december 202217 december 2022
  • Inga kommentarer

Tunnbrödssticks till barnen på privatskolan

  • bröd

Här måste du lära dig göra tunnbröd för att njuta ordentligt med din familj. Ibland händer det att när jag är på väg till jobbet för att jobba som mattant på skolan så tar jag med mig saker jag har gjort hemma. Jag bjuder barnen […]

Fortsätt läsa Tunnbrödssticks till barnen på privatskolan
  • 23 september 2022
  • Inga kommentarer

Tips på hur du marknadsför en vara

  • Okategoriserade

När man säljer en vara så behöver man aldrig framhäva de bra sidorna hos varan, för den bra sidan är ju inte svårsåld. Vad man egentligen ska göra är att ta fram de negativa sidorna och framhäva varför det blir positivt med just din vara. […]

Fortsätt läsa Tips på hur du marknadsför en vara
  • 17 augusti 2022
  • Inga kommentarer

Dumplings till middag

  • Okategoriserade

Japanska dumplings på bästa sätt Du kan lägga in vad som helst i dessa och de blir jättegoda. Till detta kan du ha sallad och goda såser. Du kan om du vill äta med pinnar eller med kniv och gaffel om pinnar är jobbigt. Du […]

Fortsätt läsa Dumplings till middag
  • 16 juli 2022
  • Inga kommentarer

Våffeltorstad

  • Okategoriserade

Det är så himla gott med våfflor! I går var det våffeldagen och då måste man ju äta våfflor. Gjorde ni det? Jag brukar köpa färdig pannkakssmet och lägga in i våffeljärnet. Vill man ha det lite spretigare så kan man lägga in mer mjöl […]

Fortsätt läsa Våffeltorstad

Inläggsnavigering

1 2 3 Nästa »

Senaste inläggen

  • Här kommer mina tips på ett lyckad event.
  • Edward Blom berättar om ärtsoppans historia
  • Barn behöver bra skolmat och vila
  • Vill du gå en såskurs?
  • GB glass en stor bluff

Senaste kommentarer

  1. Gunhild Mattanten om Storkok igår söndag – det här finns kvar…
  2. persson om Storkok igår söndag – det här finns kvar…
  3. jonssonmaria om Storkok igår söndag – det här finns kvar…

Arkiv

  • maj 2023
  • februari 2023
  • januari 2023
  • december 2022
  • september 2022
  • augusti 2022
  • juli 2022
  • juni 2022
  • juli 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • september 2020

Kategorier

  • bröd
  • glass & godis
  • Inlägg
  • Okategoriserade
  • olja
  • såser
  • Skolmat
  • soppor
Alla rättigheter förbehållna
Drivs med WordPress
Tema: AeonBlog av AeonWP.
Gå till toppen