Storkok igår söndag – det här finns kvar…

Igår fixade jag med dessa rätter så att det skulle finnas här hemma.

• Kyckling tikka masala på kycklingfiléer och ris till.
• Ugnsbakad paprika, lök och morot.
• Stekta patrones med flingsalt.
• Korv stroganoff med persilja.
• Pyttipanna.

För att spara lite mat så att jag ska ha två matlådor till imorgon på jobbet, så gjorde jag hamburgare till middag ikväll åt de andra i familjen.

Själv åt jag kyckling tikka masala med tillbehör, riktigt mättande!

Såhär lite fanns kvar ikväll efter att vi alla hade ätit, haha. Det är typ 2,5-3 portioner kvar bara – å jag som ska ha med mig 2 matlådor till jobbet imorgon…haha.

– Det är härligt med en matglad familj!