Frys in dina örter

Har du mycket örter i din trädgård?

Du kanske som jag gjorde tidigt i våras sådde eller planterade en massa örter. Och dom växer som bara den om man sköter om dom.

Vi har ätit en massa örter i sommar som både dill, gräslök, basilika och en massa kryddor. Men nu börjar mina örter växa ur sin kruka och jag tänkte frysa in dom så att jag har både i höst och vinter.

Här ser du olika örter och de du inte kan använda nu kan du frysa in.

Här ser du olika örter och de du inte kan använda nu kan du frysa in.

Antingen kan man finhacka dom och lägga i små burkar eller plastpåsar och ta fram när man behöver dom. Eller så lägger du ner dom i små iskubslådor tillsammans med olja och kan bara trycka ut dom i stekpannan och du får då en lagom mängd.

Plocka bort dina kryddor från stammen och se till att du inte får med en massa skräp eller små djur som sitter på bladen.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *