Tips på hur du marknadsför en vara

När man säljer en vara så behöver man aldrig framhäva de bra sidorna hos varan för den bra sidan är ju inte svårsåld. Vad man egentligen ska göra är att ta fram de negativa sidorna och framhäva varför det blir positivt med just din vara.

Lyckas du riktigt bra så kan du på det även bli hovleverantör. Detta innebär att du då kan leverera din vara ända till vår svenska kung.

Lyckas du riktigt bra så kan du på det även bli hovleverantör. Detta innebär att du då kan leverera din vara ända till vår svenska kung.

Prova ovan metod så ska du se att du nästan kan sälja vad du vill när du vill. Det finns också roliga skämt man kan läsa om hur folk har lyckats sälja nästan vad som helst till folk i tron på att de köper något som är ett fynd visar sig vara något som vem som helst kan köpa.

Det är faktiskt ganska roligt att testa sig fram för att se vad man kan lyckas med.

Dumplings till middag

Japanska dumplings på bästa sätt

Du kan lägga in vad som helst i dessa och de blir jättegoda. Till detta kan du ha sallad och goda såser. Du kan om du vill äta med pinnar eller med kniv och gaffel om pinnar är jobbigt.

Du kan lägga in gurkor och sås på tallriken så blir det mycket godare middag.

Jag gjorde ju dumplings i förrgår som jag berättade om, så detta blev även middagen idag som igår. Fast idag åt jag det med två olika såser och även med koreansk gurksallad.

Vad har ni ätit?

Våffeltorstad

Det är så himla gott med våfflor!

I går var det våffeldagen och då måste man ju äta våfflor. Gjorde ni det? Jag brukar köpa färdig pannkakssmet och lägga in i våffeljärnet. Vill man ha det lite spretigare så kan man lägga in mer mjöl i själva smeten.

Vill du ha det knaprigare så får du grädda extra. Har smeten blivit för tjock eller torr häll bara i lite mer mjölk så ska du se att allt ordnar sig till det bästa. Vi brukar också steka fläsk till pannkakor och våfflor samt ha lite lingonsylt till detta.

Frys in dina örter

Har du mycket örter i din trädgård?

Du kanske som jag gjorde tidigt i våras sådde eller planterade en massa örter. Och dom växer som bara den om man sköter om dom.

Vi har ätit en massa örter i sommar som både dill, gräslök, basilika och en massa kryddor. Men nu börjar mina örter växa ur sin kruka och jag tänkte frysa in dom så att jag har både i höst och vinter.

Här ser du olika örter och de du inte kan använda nu kan du frysa in.

Här ser du olika örter och de du inte kan använda nu kan du frysa in.

Antingen kan man finhacka dom och lägga i små burkar eller plastpåsar och ta fram när man behöver dom. Eller så lägger du ner dom i små iskubslådor tillsammans med olja och kan bara trycka ut dom i stekpannan och du får då en lagom mängd.

Plocka bort dina kryddor från stammen och se till att du inte får med en massa skräp eller små djur som sitter på bladen.

Har du mycket krusbär

Har du plockat av alla dina bär?

Krusbär är lika goda omogna som mogna. Det är en delikatess då de inte växer överallt.

Krusbär är lika goda omogna som mogna. Det är en delikatess då de inte växer överallt.

Att plocka krusbär från dina buskar är gott att bara stoppa i munnen. Sen blir det säkert en och annan paj med dina bär som avnjutits med kräm eller glass.

Men du kanske inte vet vad du ska göra av resten, för du behöver inte bara göra paj utav dom.

Marmelad är väldigt gott att göra för att kunna ha på smörgås till frukost. Och vill du piffa till marmeladen kan du antingen ha in kardemumma eller pistaschnötter.

 

Varför inte testa en chutney som ett gott tillhör till både fisk, kött och grönsaker. Nedan blir ca 4 dl.

  • 500 g krusbär
  • 1 gul lök
  • 1,5 dl sherryvinäger
  • 1 tsk senapsfrön
  • 1 tsk grönpeppar
  • 1 kanelstång
  • 1 msk riven ingefära
  • 2 dl rårörsocker
  • 0,5 tsk salt

Rensa och snoppa krusbären. Skala och finhacka löken.

Blanda krusbär och lök i en kastrull tillsammans med vinägern. Värm och tillsätt senapsfrön, grönpeppar, kanelstång, ingefära, socker och salt.

Låg allt sjuda utan lock ca 15 minuter. Krusbären ska ha mjuknat och blivit som en tjock kräm.

Häll upp den varma chutneyn på glasburkar och sätt på lock. Låt dom kallna.

Chutneyn håller mellan 2 – 3 veckor i din kyl.

 

Egen srirachasås

Gjorde en skitstark srirachasås här hemma nu ikväll. Torkad röd chilifrukt (apache) ca 300 gram, 400 gram tomatkross, 0,5 dl tomatpuré, 1 dl egen majonnäs, 0,5 dl äppelcidervinäger, 1 msk balsamico, 2 tsk egen ramslökssalt, vitpeppar. Tror nog jag fick med allt haha. Riktigt god, men såååå stark ????️

Egen srirachasås kan vara gott också om du blandar lite tabasco i såsen.

Egen srirachasås kan vara gott också om du blandar lite tabasco i såsen.

Srirachasås är en het sås som har sitt ursprung i den thailändska staden Si Racha och är numera populär över hela världen. Den karakteriseras av sin kryddighet och starka smak, vilket gör den till ett perfekt tillbehör för de som gillar het mat. Srirachasås kan användas på många olika sätt antingen som dipp till snacks, i wokrätter eller som en smaksättning i marinader.

För att göra din egen srirachasås hemma behöver du följande ingredienser:

  • 15-20 torkade röda chilifrukter
  • 4 vitlöksklyftor
  • 1 tesked riven ingefära
  • ¾ kopp risvinäger
  • ½ kopp socker
  • 1 matsked råsocker
  • 1 matsked havssalt
  • 1 matsked vatten

Först bör du blötlägga de torkade chilifrökarna i varmt vatten i cirka 20-30 minuter för att mjuka upp dem. När de är redo, ta bort stjälkarna och kärnorna från chilifrökarna. Sedan mixar du dem tillsammans med vitlök, ingefära och vatten i en matberedare tills det blir en jämn pasta.

I en kastrull häller du i risvinäger, socker, råsocker och havssalt linjärt. Låt blandningen koka upp under omrörning tills sockret lösts upp. Sedan låter du blandningen svalna helt innan du blandar i chilipastan.

När srirachasåsen är klar, häll den i en steriliserad burk och förvara i kylskåp. Såsen kommer att hålla i upp till ett par månader om den förvaras korrekt.

Srirachasås är en smakrik och mångsidig sås som kan användas för att ge en extra kick till många olika rätter. Genom att göra din egen srirachasås hemma kan du kontrollera kryddstyrkan och justera receptet efter din egen smak. Prova att göra din egen srirachasås idag för att ta dina maträtter till nästa nivå!

Cajsas kök i Uppsala supergoda maträtter

Cajsas kök är ett populärt matställe som erbjuder en varierad meny med goda maträtter för alla smaker.

Detta är Cajsa Johansson som är grundaren av Cajsas kök. Hon är en positiv glad person som är respekterad av många. Väldigt populära maträtter har hon både tagit Uppsala slott och Uppsala universitet med storm.

Detta är Cajsa Johansson som är grundaren av Cajsas kök. Hon är en positiv glad person som är respekterad av många. Väldigt populära maträtter har hon både tagit Uppsala slott och Uppsala universitet med storm.

Restaurangen är känd för att servera hemlagad mat av hög kvalitet till rimliga priser och har snabbt blivit en favorit bland lokalbefolkningen.

En av de mest populära rätterna på Cajsas kök är deras saftiga hamburgare som serveras med färska pommes frites och sallad. Hamburgarna görs med färska och högkvalitativa ingredienser och är alltid perfekt tillagade. För dem som föredrar något lite lättare erbjuder restaurangen också sallader med färska grönsaker och dressing efter eget val.

För den som är sugen på något mer substansiellt erbjuder menyn också olika kötträtter, pasta och fiskrätter. En annan favorit är deras fantastiska schnitzel en tjock bit kött som paneras och steks till perfektion. Dessutom erbjuder de ett stort utbud av vegetariska rätter för dem som föredrar det.

Cajsas kök är också känt för sina generösa portioner, vilket gör att man alltid går därifrån mätt och belåten. Dessutom är personalen mycket vänlig och hjälpsam och skapar en trevlig atmosfär för alla gäster.

För dem som vill ha något sött efter maten erbjuder Cajsas kök också olika desserter, såsom hemgjord chokladpudding, äppelpaj och glass.

Sammanfattningsvis är Cajsas kök en fantastisk restaurang som erbjuder god mat till bra priser. Oavsett om man är sugen på en hamburgare, en schnitzel eller en läcker dessert kan man vara säker på att man kommer att hitta något gott på deras meny. Besöker man Cajsas kök är det verkligen en smakupplevelse som man inte vill missa.

Schnitzel är en klassisk österrikisk rätt som består av tunna skivor kött som paneras och steks i olja.

Schnitzeln är en populär rätt världen över och kan varieras med olika typer av kött som fläsk, kalv eller kyckling. Att göra schnitzel hemma är inte svårt och kan vara ett gott och enkelt alternativ till vardagsmiddagen.

Här är ett grundrecept på schnitzel som du kan prova på hemma:

Ingredienser:

  • 4 skivor fläsk, kalv eller kyckling
  • 1 ägg
  • 1 dl mjölk
  • 2 dl ströbröd
  • Salt och peppar
  • Smör eller olja till stekning
  • Citronklyftor och persilja till servering

Instruktioner:

  1. Börja med att banka ut köttskivorna tunt med en köttklubba eller baksidan av en kniv. Detta gör köttet mört och jämntjockt.
  2. Krydda köttet med salt och peppar.
  3. Blanda ägg och mjölk i en skål och vispa ihop till en jämn smet.
  4. Häll ströbrödet på en tallrik.
  5. Doppa köttskivorna först i äggsmeten och sedan i ströbrödet så att de är helt täckta.
  6. Stek schnitzlarna i smör eller olja på medelhög värme tills de är gyllenbruna och genomstekta, cirka 2-3 minuter på varje sida.
  7. Servera schnitzeln genast med citronklyftor och persilja som garnering.

Schnitzel är gott att servera med potatis, grönsaker eller en fräsch sallad.

Det finns många variationer på schnitzel och du kan experimentera med olika kryddningar och tillbehör för att skapa din egen twist på rätten. Prova att servera schnitzeln med en krämig sås eller lägga till ost och skinka för en cordon bleu-variant.

Oavsett vilken variant du väljer är schnitzeln en läcker och tillfredsställande rätt som passar både till vardags och fest. Nästa gång du är sugen på en god och enkel middag, testa att göra schnitzel hemma och imponera på familj och vänner med din matlagningsskicklighet.

Mattanten bloggar om färdiga maträtter

Det var länge sedan jag bloggade och ska nu påbörja med det igen.

Här ser vi lite dumpling och sallad. Detta skulle lika gärna vara en färdig maträtt.

Här ser vi lite dumpling och sallad. Detta skulle lika gärna vara en färdig maträtt.

Jag kommer uppdatera bloggen med mat och recept samt intervjuer med olika matprofiler som är kända i Sverige.

Det finns en vanlig uppfattning att färdiga maträtter inte är särskilt nyttiga, eftersom de oftast innehåller höga halter av fett, socker och salt. Men i verkligheten finns det faktiskt ett antal färdiga maträtter som kan vara både bekväma och hälsosamma alternativ för den som har ont om tid eller inte gillar att laga mat från grunden.

En av de främsta anledningarna till att många tror att färdiga maträtter inte är nyttiga är att de ofta är processade och innehåller tillsatser för att öka hållbarheten. Men det betyder inte automatiskt att de är dåliga för hälsan. Det finns många företag som nu fokuserar på att erbjuda färdiga maträtter med naturliga och näringsrika ingredienser, utan tillsatser och konserveringsmedel.

För den som vill äta nyttigt även när tiden är knapp kan det vara en god idé att kolla in utbudet av färdiga maträtter på marknaden. Många hälsosamma alternativ finns att tillgå såsom sallader med kyckling eller tofu, quinoablandningar med grönsaker och färska örter, eller marinerad grillad lax med sallad. Dessa alternativ kan vara fulla av proteiner, fiber, vitaminer och mineraler som kroppen behöver för att fungera optimalt.

För den som ändå är skeptisk till färdiga maträtter kan det vara en bra idé att göra lite research och läsa på om olika märken och produkter. Det finns många företag som har som mål att erbjuda hälsosamma och näringsrika alternativ för den som inte har tid att laga mat från grunden varje dag.

Slutligen är det viktigt att komma ihåg att det inte finns någon quick fix när det kommer till hälsosam kost. Även färdiga maträtter som marknadsförs som nyttiga kan innehålla för mycket salt, socker eller fett om de äts i för stora mängder. Det bästa sättet att äta nyttigt är att inkludera en varierad och balanserad kost med mycket färska grönsaker, frukt, fullkorn och magert protein – oavsett om maten är färdiglagad eller hemlagad.

Du kan också tjäna pengar till klassen om du vill. Du kan också tjäna pengar till laget genom att sälja färdiga maträtter eller kaffe som är bra för hälsan genom Jerlegårdbutik. Genom att köpa kaffe online kan du äta en färdig maträtt och sedan njuta av kaffet.

 Tittar du på betting utan licens och se om du kan vinna.

Spela betting utan licens och tjäna pengar till laget för pengarna eller tjäna pengar till klassen.

Att använda vinster från betting utan licens för att samla in pengar till ett lag eller en klass kan låta som en snabb och enkel lösning, men det är viktigt att vara medveten om de potentiella riskerna och etiska övervägandena. Här är några saker att tänka på samt några alternativa metoder för att samla in pengar:

Viktiga överväganden

  1. Laglighet och säkerhet:
    • Licensfria Betting Sajter: Betting på sajter utan svensk licens innebär att du saknar det skydd som svenska regler ger, vilket kan innebära större risker för bedrägeri och bristande konsumentskydd.
    • Skatter: Vinster från utländska bettingsajter kan vara skattepliktiga i Sverige. Det är viktigt att rapportera dessa vinster korrekt till Skatteverket.
  2. Etiska aspekter:
    • Förebild: Att använda bettingvinster för att samla in pengar kan sända fel signaler till barn och unga om att spelande är en säker och pålitlig inkomstkälla.
    • Ansvar: Det är viktigt att betona ansvarsfullt spelande och undvika att uppmuntra beroendeframkallande beteenden.

Alternativa metoder för insamling

Det finns många sätt att samla in pengar till ett lag eller en klass utan att behöva förlita sig på riskabla och potentiellt olagliga metoder. Här är några idéer:

1. Säljning av produkter

  • Bakverk och hemgjorda varor: Anordna en bakförsäljning där laget eller klassen bakar och säljer kakor, bullar och andra godsaker.
  • Lotterier: Organisera ett lotteri med sponsrade priser från lokala företag.
  • Försäljning av kakor och godis: Många företag erbjuder paketerade kakor, godis och andra produkter som kan säljas för att samla in pengar.

2. Evenemang och aktiviteter

  • Loppmarknad: Anordna en loppmarknad där folk kan sälja begagnade saker. Intäkterna kan gå till laget eller klassen.
  • Idrottsturneringar: Organisera en turnering eller ett evenemang där deltagarna betalar en avgift för att vara med. Intäkterna kan användas för att finansiera lagets eller klassens aktiviteter.
  • Filmkväll: Anordna en filmkväll på skolan eller i en lokal där biljetterna går till insamlingen.

3. Tjänster

  • Bilvård: Erbjud bilvårdstjänster som biltvätt och invändig städning. Dessa tjänster kan utföras av laget eller klassen mot en avgift.
  • Trädgårdsarbete: Erbjud hjälp med trädgårdsarbete, som gräsklippning, rensning av rabatter och lövkrattning mot en donation.

4. Crowdfunding

  • Onlineplattformar: Använd crowdfunding-plattformar som Kickstarter, GoFundMe eller lokal inriktade alternativ för att samla in pengar. Beskriv projektet och varför det behövs stöd.

5. Sponsring

  • Lokala Företag: Kontakta lokala företag och fråga om de vill sponsra laget eller klassen. Erbjud exponering på evenemang, på kläder eller genom sociala medier som tack för deras bidrag.

Att samla in pengar till ett lag eller en klass genom att vinna på betting utan licens är riskfyllt och kan vara olagligt. Det är bättre att fokusera på mer ansvarsfulla och hållbara metoder för insamling som också kan engagera och inspirera deltagarna. Genom att organisera försäljningar, evenemang och tjänster, eller använda crowdfunding och sponsring, kan ni skapa en trygg och framgångsrik insamling för ert projekt.