Har du mycket örter i din trädgård? Du kanske som jag gjorde tidigt i våras sådde eller planterade en massa örter. Och dom växer som bara den om man sköter om dom. Vi har ätit en massa örter i sommar som både dill, gräslök, basilika […]
Har du mycket krusbär
Har du plockat av alla dina bär ? Att plocka krusbär från dina buskar är gott att bara stoppa i munnen. Sen blir det säkert en och annan paj med dina bär som avnjutits med kräm eller glass. Men du kanske inte vet vad du […]
Julmat året runt funkar också
Japp, ni läste rätt. Det här har jag ätit till lunch idag. Annelie hade nämligen glömt en julskinka på altanen, skinkan köpte han billigt runt nyår, haha. Och nu har det varit plusgrader några dagar, den var inte helt tinas, men lät den tina upp […]
En del blåbär blev det visst
Två av lådorna är infrysta. Två burkar med sylt på ena lådan. En fet blåbärspaj på ena lådan med blåbär.
RECEPT: ”skolans fisksås” sås till fisk
Idag gjorde jag detta till middag, blev kalasgott! Självklart gjorde jag min egna fisksås som påminner om den man fick i skolan till fiskpinnar. Ingredienser: 1 dl inlagd saltgurka hackad 3 dl gräddfil 0,5 dl majonnäs 1 dl creme fraiche citronsaft fråm en halv citron […]
RECEPT: egen inlagd grillad zucchini med chili och vitlök
Innan vi åkte till landet, så fick jag väldigt fina stora zucchini av min granne. Jag tänkte direkt att jag skulle grilla dessa och göra inläggningar på. Ena burken fick grannen som tack ❤️ Skriver receptet väldigt enkelt nu. Ingredienser: 10 vitlöksklyftor skivade, 2 chili […]
Julmaten 2020
Eftersom vi är sjuka i covid-19, så slog vi inte på så stort utan firade själva och hoppades att det inte skulle bli så mycket mat. Dock blev det en hel del ändå… Här kommer bilder: Årets julbord hemma hos oss. God jul på er […]
Sylt och inläggningar (recept)
Kolla vad mycket gott jag ordnade med igår kväll efter jobbet. Det är så himla kul att fixa i köket. Efter jobbet idag ska jag ordna med mer mos och så inlagd paprika. Wendelins kaffe online Grillad inlagd zucchini med chili och vitlök Inlagd söt […]
En hel del äppelmos
Allt detta gjorde jag igår, det är tamigtusan en hel del, haha. Jag har så mycket äpplen här hemma!
Vegetariskt i tacoväg – inspiration från Mexico
Tacksam för att jag har Simo. Så här ofta har han inte lagat mat alls, sen jag var gravid med Joshua. ❤️ Vi provar en matkasse denna vecka med fem dagar, så detta mexikanska bönfräset med mangosalsa och tortillabröd, var jag väldigt nyfiken på. Och […]