Panerad torsk med potatismos från Eat Away
Panerad torsk med potatismos är en välsmakande och enkel rätt att laga till. Här kommer ett recept: Ingredienser: 4 torskfiléer 2 dl ströbröd 1 dl vetemjöl 2 ägg 1 tsk salt ½ tsk svartpeppar Färsk persilja (till garnering) För potatismoset: 600 g potatis ½ dl mjölk 2 msk smör Salt och peppar efter smak Instruktioner: Börja med att skala och koka potatisen tills den är mjuk. Häll av vattnet och mosa potatisen till ett potatismos genom att tillsätta mjölk, smör,…