Vill du veta hur du botar din baksmälla? Edward Blom ger tips på hur du kan ta ost hemma och smälta ned detta. Sedan blandar han det med alkohol han hittar hemma och då kan det vara nästan vad som helst och det kommer smaka väldigt gott. Smakar nästan som en inbakad Calzone pizza enligt Edward själv. Ju fetare ost du väljer desto godare blir det så klart. Du kan även toppa det med lite oregano eller basilika på toppen…
Jag har bjudit hem några offentliga personer till mitt hem för ett event och då är det bara bästa maten som gäller. Alltid när jag bjuder hem folk för ett event hemma hos mig så har jag några steg jag går igenom. Först ordnar jag ett fint inbjudningskort som jag skickar till dem som jag vill bjuda in. På inbjudningskortet skriver jag datum och plats samt att jag alltid frågar om de har några allergier. Har man ett event är…
Edward Blom är gastronom och matveteran dvs den här killen kan allt om mat. Nu har han besökt Järnvägs restaurangen på Östra station i Stockholm. Det är en torsdag så klart för det är endast torsdagar man äter ärtsoppa och våfflor. Man kan även ta en punch till eftersom det tillhör traditionen. Här sitter Edward Blom tillsammans med sin hustru Gunilla Blom som är den som intervjuar honom. I Sverige har man odlat ärtor sedan yngre stenålder. Man använde ärtan…
Som mattant på en privatskola så har man verkligen fått smaka på massor av olika maträtter. Skolmaten är det godaste jag vet för när jag växte upp så lagade inte mina föräldrar mat så ofta. Då såg jag och mina syskon alltid fram emot att få gå i skolan för att kunna äta god mat. De bortskämda ungarna i skolan dvs klasskompisarna mm klagade alltid på skolmaten. Man skämdes nästan att tycka att maten var god för att det gick…
Såskurs med självaste Adam Thulin från Sveriges mästerkock 2022 Visste du om att själva såsen är grunden för hur din mat ska smaka. Nu kan du lära dig grunderna till alla såser och dessutom få lära dig av en expert nämligen Adam Thulin. Är du intresserad av lära dig grundsåser till alla maträtter. Då är detta nya spännande event något för dig. Adam Thulin, vinnaren av Sveriges mästerkock 2022, lär ut 6-7 stycken grundsåser som du kan använda till massor…
Vi är vana vid att gräddglass och vaniljglass innehåller mjölk och mejeri. Hör och häpna den där billiga stora förpackningen GB glass har innehåller inte mejeri eller mjölk utan innehåller ärtprotein. Många människor som är känsliga mot soja är även känsliga mot ärtor. Så jag kan inte förstå hur man kan dölja denna ingrediens i något som är så känt som en liters glassen från GB. Tänk alla matintolerans personer som då får för sig att de inte tål mejeri…
Det är nog många som förvarar den fel Olivolja är vi nog många som använder dagligen i vår matlagning. Olivolja innehåller mycket antioxidanter och minskar då oss för hjärtsjukdomar. Oljan hjälper också vår kropp att bekämpa inflammationer. Och det är ju bra. Och man brukar säga att två matskedar om dagen är bra. Och ser man till att använda sin olivolja så hinner den också inte härskna. Och hur vet man egentligen om den har härsknat. Jo, den börjar både…
Här måste du lära dig göra tunnbröd för att njuta ordentligt med din familj. Ibland händer det att när jag är på väg till jobbet för att jobba som mattant på skolan så tar jag med mig saker jag har gjort hemma. Jag bjuder barnen på detta och de blir så otroligt glada. Eftersom skolan är privat och lite så kan jag bjuda alla utan att gå i konkurs. Detta är både gott och nyttigt och detta måste du ha…
När man säljer en vara så behöver man aldrig framhäva de bra sidorna hos varan, för den bra sidan är ju inte svårsåld. Vad man egentligen ska göra är att ta fram de negativa sidorna och framhäva varför det blir positivt med just din vara. Prova ovan metod så ska du se att du nästan kan sälja vad du vill när du vill. Det finns också roliga skämt man kan läsa om hur folk har lyckats sälja nästan vad som…
Japanska dumplings på bästa sätt Du kan lägga in vad som helst i dessa och de blir jättegoda. Till detta kan du ha sallad och goda såser. Du kan om du vill äta med pinnar eller med kniv och gaffel om pinnar är jobbigt. Du kan lägga in gurkor och sås på tallriken så blir det mycket godare middag. Jag gjorde ju dumplings i förrgår som jag berättade om, så detta blev även middagen idag som igår. Fast idag åt…