Pastasallad från Eat Away bestick ingår av trä

Pastasallad från Eat Away bestick ingår av trä

Det finns många olika typer av pastasallad, men en formpasta som skruvar, bågar eller fjärilar brukar vara vanliga val. Här är ett enkelt recept på en klassisk pastasallad: Ingredienser: 250 gram pasta 1/2 rödlök, hackad 1/2 gurka, skivad 1 tomat, tärnad 1/2 paprika, tärnad 100 gram fetaost, smulad 1/4 kruka färsk basilika, hackad 2 msk olivolja 1 msk vitvinsvinäger Salt och peppar efter smak Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen tills den är al dente. Skölj sedan av pastan i…

Läs mer Läs mer

Exklusivt kött

Exklusivt kött

En guide till de mest eftertraktade köttsorterna Exklusivt kött är en term som används för att beskriva kött av högsta kvalitet som oftast kommer från specifika djuruppfödningar. Dessa djuruppfödningar kan ha speciella krav på djurens kost, levnadsmiljö och behandling för att säkerställa att köttet som produceras är av högsta kvalitet. Detta innebär att exklusivt kött är något som är eftertraktat av många matentusiaster och kockar runt om i världen. Exklusivt kött kan komma från olika djurarter men det är vanligt…

Läs mer Läs mer

Servering av hummer

Servering av hummer

Viktiga faktorer att tänka på Val av hummer När man ska välja hummer är det viktigt att tänka på både färskhet och kvalitet, samt storlek och typ. Färskhet och kvalitet För att få ut det mesta av smaken är det viktigt att välja en färsk hummer av hög kvalitet. En färsk hummer känns tyngre än en som legat länge och ska vara levande när man köper den. En hummer som legat för länge kan ha tappat smak och konsistens. Storlek…

Läs mer Läs mer

Vad ska man välja för fiskrom till förrätt?

Vad ska man välja för fiskrom till förrätt?

En guide till att välja den perfekta fiskrommen När det kommer till förrätt med fiskrom finns det många valmöjligheter att ta hänsyn till. Det finns olika sorters fiskrom med olika smaker och texturer som passar olika typer av förrätter. Att välja rätt fiskrom kan göra en stor skillnad i smakupplevelsen och lyfta hela rätten till nya höjder. En av de mest populära sorterna av fiskrom är laxrom. Laxrom är mjuk och har en mild smak som passar bra till förrätter…

Läs mer Läs mer

Det dyraste smöret

Det dyraste smöret

Prisjämförelse av premium smör Smörpriset har stigit till rekordhöjder och har blivit ett av de mest omtalade ämnena inom matindustrin. Enligt Matpriskollen kan smörpriset nå nya höjder vilket har fått konsumenterna att leta efter billigare alternativ. Detta har resulterat i att konsumenterna har börjat välja margarin eller andra alternativ som går att bre på mackan istället för det dyrare smöret. Enligt en artikel från HD har konsumenterna blivit mer fokuserade på priset och väljer att byta butiker för att hitta…

Läs mer Läs mer

Edward Bloms samling av ölglas

Edward Bloms samling av ölglas

En imponerande samling för ölentusiaster Edward Bloms ölglas-kollektion, Edward Blom Collection har tagit Sverige med storm sedan lanseringen. Glasen är unika och vackert formgivna med sju olika citat och bilder av Edward Blom på varje glas. Kollektionen består av ölglas, whiskyglas och shotglas och passar perfekt som gåva till den som fyller år, har namnsdag eller tagit en examen. Ölglasen i Edward Blom Collection är inte bara snygga att titta på. De är också designade för att framhäva dryckens smak…

Läs mer Läs mer

Vilken är världens dyraste maträtt?

Vilken är världens dyraste maträtt?

En guide till de mest extravaganta rätterna Världens dyraste maträtt är en fråga som har fascinerat matälskare och finansiellt välbeställda människor i årtionden. Det är en fråga som inte har ett enkelt svar eftersom det finns många faktorer som kan påverka priset på en maträtt. Råvaror, tillgänglighet, efterfrågan och till och med kockens rykte kan alla spela en roll i prissättningen. En av de mest kända och extravaganta maträtterna är guldinlindad blad. Denna maträtt består av ett ätbart blad som…

Läs mer Läs mer

Att bli känd matprofil som Edward Blom!

Att bli känd matprofil som Edward Blom!

Hur Edward Blom blev en känd matprofil en undersökning av hans karriär och popularitet Edward Blom är en välkänd matprofil i Sverige, men hur blev han känd? Blom har en lång och imponerande karriär inom mat och kulturhistoria, men det var hans medverkan i olika TV-program som gjorde honom till en folkkär personlighet. Blom har alltid haft ett stort intresse för mat och historia och har arbetat som kock, författare och föreläsare i många år. Han har skrivit flera böcker…

Läs mer Läs mer

Edward Blom botar baksmälla

Edward Blom botar baksmälla

Vill du veta hur du botar din baksmälla? Edward Blom ger tips på hur du kan ta ost hemma och smälta ned detta. Sedan blandar han det med alkohol han hittar hemma och då kan det vara nästan vad som helst och det kommer smaka väldigt gott. Smakar nästan som en inbakad Calzone pizza enligt Edward själv. Ju fetare ost du väljer desto godare blir det så klart. Du kan även toppa det med lite oregano eller basilika på toppen…

Läs mer Läs mer

Här kommer mina tips på ett lyckad event.

Här kommer mina tips på ett lyckad event.

Jag har bjudit hem några offentliga personer till mitt hem för ett event och då är det bara bästa maten som gäller. Alltid när jag bjuder hem folk för ett event hemma hos mig så har jag några steg jag går igenom. Först ordnar jag ett fint inbjudningskort som jag skickar till dem som jag vill bjuda in. På inbjudningskortet skriver jag datum och plats samt att jag alltid frågar om de har några allergier. Har man ett event är…

Läs mer Läs mer